Раздел 6. Ванны «Сибирские ягоды» — витаминизирующее действие на организм человека

В этом разделе речь пойдёт только о содержании витаминов в ягодах и о ПДК ягодных экстрактов. Именно эти значения будут определять оптимальную концентрацию ягодных добавок к ваннам, обладающим витаминизирующим действием. Все остальные виды воздействия ягод на человеческий организм будут опущены из-за некоторой неопределённости мнений «народных целителей», фито -терапевтов и данных официальной фармакопеи.

Основная идея создания витаминизирующих ванн базируется на результатах обширных исследований, проводимых сотрудниками Института питания РАМН, свидетельствующих о постоянном дефиците многих витаминов в крови населения РФ. По данным медиков, весной около 85% людей страдают полиавитаминозом.

Вне всякого сомнения, это обстоятельство не может способствовать увеличению продолжительности жизни человека.

 

Таблица Г. Ванны «Сибирские ягоды» для мужчин и женщин

 

Номер ванны Наименование ванны ДАН-КСС «Витаур»
27 Сибирская женская ванна ДАН-КССЖ  «Черноплодная рябина» 234.7 ЧПР»Витаур»
28 Сибирская мужская ванна ДАН-КССМ  «Черноплодная рябина» 218.4 ЧПР»Витаур»
29 Сибирская женская ванна ДАН-КССЖ «Жимолость» 234.7 ЖИМ «Витаур»
30 Сибирская мужская ванна ДАН-КССМ «Жимолость» 218.4 ЖИМ «Витаур»
31 Сибирская женская ванна ДАН-КССЖ «Облепиха крушиновидная» 234.7 ОБЛ «Витаур»
32 Сибирская мужская ванна ДАН-КССМ «Облепиха крушиновидная» 218.4 ОБЛ «Витаур»
33 Сибирская женская ванна ДАН-КССЖ «Боярышник кроваво-красный» 234.7 БОЯ «Витаур»
34 Сибирская мужская ванна ДАН-КССМ «Боярышник кроваво-красный» 218.4 БОЯ «Витаур»
35 Сибирская женская ванна ДАН-КССЖ   «Голубика» 234.7 ГОЛ «Витаур»
36 Сибирская мужская ванна ДАН-КССМ    «Голубика» 218.4 ГОЛ «Витаур»
37 Сибирская женская ванна ДАН-КССЖ   «Земляника лесная» 234.7 ЗЕМ Витаур»
38 Сибирская мужская ванна ДАН-КССМ  «Земляника лесная» «» 218.4 ЗЕМ Витаур»
39 Сибирская женская ванна ДАН-КССЖ    «Клюква болотная» 234.7 КЛЮ «Витаур»
40 Сибирская мужская ванна ДАН-КССМ    «Клюква болотная» 218.4 КЛЮ «Витаур»
41 Сибирская женская ванна ДАН-КССЖ    «Малина обыкновенная» 234.7 МАЛ «Витаур»
42 Сибирская мужская ванна ДАН-КССМ    «Малина обыкновенная» 218.4 МАЛ «Витаур»
43 Сибирская женская ванна ДАН-КССЖ    «Рябина обыкновенная» 234.7 РЯБ «Витаур»
44 Сибирская мужская ванна ДАН-КССМ    «Рябина обыкновенная» 218.4 РЯБ «Витаур»
45 Сибирская женская ванна ДАН-КССЖ    «Смородина красная» 234.7 СМОК «Витаур»
46 Сибирская мужская ванна ДАН-КССМ     «Смородина красная» 218.4 СМОК «Витаур»
47 Сибирская женская ванна ДАН-КССЖ    «Смородина чёрная» 234.7 СМОЧ «Витаур»
48 Сибирская мужская ванна ДАН-КССМ     «Смородина чёрная» 218.4 СМОЧ «Витаур»
49 Сибирская женская ванна ДАН-КССЖ    «Черёмуха обыкновенная» 234.7 ЧЕР «Витаур»
50 Сибирская мужская ванна ДАН-КССМ    «Черёмуха обыкновенная» 218.4 ЧЕР «Витаур»
51 Сибирская женская ванна ДАН-КССЖ    «Черника обыкновенная» 234.7 ЧЕРН «Витаур»
52 Сибирская мужская ванна ДАН-КССМ    «Черника обыкновенная» 218.4 ЧЕРН «Витаур»

 

Добавки  «Витаур», отражают экспериментально установленную величину ПДК для каждого вида ягод.

В качестве примера определения ПДК одной из добавюк (КЛЮ «Витаур») приводим результаты соответствующих исследований на перевиваемой клеточной культуре Vero (клетки почки зелёной мартышки).

Приведенное ниже графическое представление полученных результатов свидетельствуют о том, что исходный раствор, получаемый в процессе экстракции 400 г ягод клюквы с помощью 600 г этилового спирта с одновременным измельчением (ускоренная экстракция) с последующим фильтрованием обладает следующими характеристиками.

Мы наблюдаем , что снижение на 10% выращенной популяции клеток (ТС10) происходит при внесении в питательную среду 0.2% полученного исходного раствора. Однако, для получения витаминизирующих ванн следует отступить ещё на один шаг в сторону меньших концентраций, и использовать добавку КЛЮ «Витаур» для ванн в количестве 0.1% или 1 г/л (на самый краешек площадки, обоснованной ранее «куполообразной зависимости». В таком варианте в 120 л ванну можно добавлять до 120 г  полученного спиртового экстракта ягод клюквы.  При этом, за счёт разбавления ягодным соком и связывания части молекул спирта на отфильтрованных  твёрдых фрагментах ягод, общая концентрация спирта в ванне не будет превышать 0.4 г/л, что при полном установлении равновесного диффузионного обмена между ванной и подвижными жидкостями организма (~10 л) для человека с массой тела в 70 кг  будет примерно равняться приёму 4 — 5 мл спирта.

На графике присутствует также красная кривая, коряво соединяющая (с помощью ЭВМ) треугольные точки, которые характеризуют наличие противовирусной активности (вирус осповакцины мыши). Максимальная противовирусная активность ягод клюквы регистрируется при добавлении к питательной среде 1% исходного экстракта ягод. При этом клеточная система начинает испытывать отрицательное влияние добавляемого экстракта. В этой связи можно было бы рассматривать такую добавку для создания профилактической ванны. Однако целесообразность такого шага следует поставить под сомнение, так как это потребует создания ванны с концентрацией экстракта ~ 10 г/л. Результаты такого подсчёта свидетельствуют о нецелесообразности движения в этом направлении. Однако, мы сможем использовать этот эффект в дальнейшем при разработке специальных пищевых витаминизирующих продуктов, для поддерживания необходимой концентрации витаминов в организме человека. При этом нужно помнить о том, что, хотя некоторое их количество при введении через пищеварительный тракт, уходит не всасываясь в кровь, нужно строго следить за содержанием витаминов в крови, не допуская превышения ПДК (гипервитаминизация).

 

 


Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *