Раздел 10. Профилактика вирусных инфекций и онкологии

По значимости для профилактики и лечения онкологических заболеваний среди российских грибов, конечно, нужно отметить чагу, более подробно о свойствах которой  и новых препаратов на ее основе можно найти в следующих публикациях (Шашкина М.Я., Шашкин П.Н., Сергеев А.В., Горяйнова Л.К. Чага, Чаговит, Чагалюкс в лечебной и профилактической практике. М.: ГУ Российский онкологический центр им. Н.Н. Блохина, 2008. – 64 с.;Шашкина Н.Я., Шашкин П.Н., Сергеев А.В. Химические и медико-биологические свойства чаги (обзор) // Химико-фармацевтический журнал. – 2006. – T. 40. – № 10. – С. 37-44).В аптеке могут предложить готовый препарат из чаги Бефунгин (Befunginum).  Он  содержит водный экстракт березового гриба чаги с добавлением кобальта хлорида гексагидрата – 0,175 % или кобальта сульфата 0,2 %. Основными действующими веществами Бефунгина являются пигменты, образующие полифенолкарбоновый комплекс (20%) в сочетании с полисахаридами (6-8%), агарициновой и гуминоподобной чаговыми кислотами. В составе чаги большое количество (до 10%) микро- и макроэлементов (натрий, калий, магний, цинк, медь, марганец, железо, алюминий, кремний, серебро, сера, фосфор, кальций). Но относиться к этому препарату надо с большой осторожностью , так как при длительном применении солей кобальта  может произойти алиментарная кобальтовая интоксикации, приводящая к развитию некротизирующей кардиопатии. Это было установлено при изучении заболеваемости жителей Канады и США, употреблявших длительное время и в больших количествах пиво определенных марок, содержащих соли кобальта. Есть сведения отечественных ученых об отрицательном влиянии солей кобальта на сердечную систему крыс (Семенова и др., 1975). Авторы показали, что развитие инфарктоподобных очагов в миокарде крыс, наблюдаемое после внутрибрюшинного введения хлористого кобальта (30 мг/кг) связано с метаболическими (токсическими) и ишемическими повреждениями миокардиальных клеток( Семенова и др., 1975). Разумнее вернуться к простым рецептам наших предков , которые постоянно пили чай из чаги , тем самым предохраняя себя от многих болезней. Напрашивается вывод, что хотя бы два раза в год, весной и осенью, когда человека одолевают различные респираторные вирусы, наряду с известными природными средствами профилактики и лечения (лимоны, ягоды, травы и др.) полезно употреблять чай из чаги. Как мы уже указали, коробки с сухой измельченной чагой всегда есть в аптеке. Но вместо сложного способа приготовления отвара, который прописан в инструкции , можно использовать совсем простой метод. С помощью кофемолки измельчить чагу до состояния порошка. И использовать в виде чая, заваривая 1 полную чайную ложечку стаканом (200 мл) кипятка. Кипяток быстро остывает, не приводя к длительному воздействию на чагу высокой температуры, а тонкий помол чаги способствует хорошей экстракции. С профилактической целью для здоровья достаточно выпивать пару стаканов в день, особенно в осенний и весенний периоды.На основе грибов разрабатывается много биологически активных добавок к пище ( БАД ), но отношение к ним у населения неоднозначное.  Зачастую БАДы очень дороги , много подделок , обмана , о чем часто показывают в телевизионных программах. Чтобы не делать рекламу , не будем перечислять фирмы , предлагающие в интернете целые списки грибных препаратов для лечения и профилактики различных заболеваний. То , что грибы важны для здоровья , не подлежит сомненью. Не зря животные и птицы , личинки насекомых , следуя своей генетической памяти, постоянно используют многие грибы для профилактики паразитарных и других заболеваний.Обратите внимание , как птицы долбят своими клювами обыкновенный трутовик , серые копытообразные плодовые тела которого наиболее часто встречаются на лиственных породах деревьев. Нам иногда природа сама подсказывает , на какие травы , грибы мы должны обратить внимание. И если чисто лекарственные виды грибов нуждаются во внимании ученых , чтобы изучить их и получить эффективные , стандартизованные препараты , то есть и другой путь для избавления от болезней , который отвечает мудрому изречению «пища должна быть лекарством». Не ведая ничего о полисахаридах , меланинах и других ценных соединениях в грибах , население на Руси активно и в больших количествах заготавливало грибы для засолки и сушки , чтобы употреблять их зимой в виде супов , пирогов , солений. Были знания , что некоторые грибы в небольшом количестве для пользы здоровья можно было съесть и в сыром виде. В первую очередь , это касалось рыжиков и сыроежек. Во многих странах сейчас культивируемые шампиньоны и вешенки  в свежем виде используются в салатах .Ассортимент культивируемых съедобных грибов растет, в супермаркетах сибирских городов появляется много свежей и замороженной грибной продукции из дикорастущих и ,выращенных в искусственных условиях, грибов. Для профилактики от вирусных инфекций , онкологических заболеваний  надо активней использовать в пищу съедобные грибы.»И вот после такого обширного и весьма показательного материала, на мой взгляд, не следует ставить точку. Рассмотрим те крупицы информации, с которыми мы столкнулись в процессе изучения цитотоксической активности окружающего нас растительного сырья.Вначале о чаге. Наверняка многие из вас, уважаемые читатели, наблюдали в лесах на берёзах эти чёрно-коричневые образования, и даже срезали их для личного использования. Этим раньше занимался и автор этой книги. Поэтому, когда попася такой нарост, в период сбора образцов растений, мы срезали его, и определили цитотоксическую активность его спиртового экстракта. Полученные  данные свидетельствовали о том, что 20%-ный экстракт чаги обладает достаточно высокой  цитотоксической активностью. Её концентрация, которая приводит уничтожению пересеваемых клеток почки зелёной мартышки на 50% (ТС50)  равняется 0.225%, и  уступает по этому параметру из всех изученных образцов грибов только трубчатым грибам, тоже растущим на берёзах (см. табл. 9). Мы уже упоминали о том, что для расчёта профилактической концентрации следует использовать величину (ТС10 = 0.18%), характеризующую только начальный этап проявления цитотоксических свойств. Тогда для определения профилактической концентрации изучаемого (20%-ного) раствора (фактически одноразовой дозы) следует увеличить значение ТС10 в десять раз (количество плазмы крови, лимфы и межклеточной жидкости) у человека с массой тела, равной 70 кг. Полученный результат 1.8 г и будет служить «реперной» точкой для определения профилактической одноразовой дозы. Вот, пожалуй, и всё. И, конечно, очень жалко, что для всех приводимых выше видов  грибного сырья отсутствуют данные по цитотоксической активности, позволяющие осознанно проводить аналогичные расчёты, а не гадать «на кофейной гуще». Теперь, уважаемые читатели, вы сами можете рассчитать насколько добавляемые в препарат «Бефунгин» соли кобальта, превышают ПДК, если их содержание в крови человека соответствует 0.37 мкмол/л, (см. табл. 11 в [1]). Не делают ли разработчики новых препаратов очередной трагической ошибки? Таким образом, для эффективного использования всех видов веществ или их смесей, вносимых в организм человека тем или иным способом, необходимо знать их ПДК. Лучше, если эти значения будут определены стандартным методом на клеточных тест — системах, а не на животных и, тем более, не на человеке. Их организмы являются слишком сложными системами. Только такой подход может позволить прибавить к слову «медицина» определение «доказательная».А вы как думаете, уважаемые читатели?Ждём откликов со стороны медицинского сообщества по всем известным и не очень известным вариантам профилактики онкологических заболеваний и, конечно, заинтересованность от потенциальных инвесторов. А нам с вами, уважаемые читатели, пора осознано готовить в соответствие с данными, представленными в работе [1], полезные напитки на основе растительных препаратов. Пишите, и обращайтесь с вопросами.


Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *