Возможный подход к нормализации солевого состава организма человека

Возможный подход к нормализации солевого состава организма человека

(оптимизация состава питьевой воды, продуктов питания и бальнеологические процедуры)

Немного о воде для детей

Автор надеется, что, по крайней мере, проблема обеспечения населения физиологически полноценной питьевой водой (ФППВ) может быть решена в любой стране, регионе, населенном пункте или в отдельно взятой семье. Недавно было получено несколько откликов на работу [1], среди которых один привлек мое внимание: «Спасибо! С удовольствием прочитала. Очень актуальная тема — вода! Чего только на рынке не предлагают и, главное, еще и для детей (у меня растет внук). Вопрос: «Как делают воду для детей?». Вначале после знакомства с проблемой был отправлен короткий ответ: «Оля! Ваш вопрос простой, но по времени весьма затратный. Я просмотрел с десяток публикаций в Интернете по запросу «дети питьевая вода состав» и не нашел ничего нового, все те же «перепевы» (первая и высшая категории, ограничение минерализации). Можно даже с активными в отношении онкологии примесями («Их ведь так мало!» пишут производители). Если Вам это интересно, посмотрите сами». Однако после поездки «на природу» со своими внучатами решил погрузиться в проблему детской воды. Может быть, хотя бы им и своему окружению я смогу помочь неназойливыми советами. Начнем с цитирования фрагментов статьи Леонтьевой А.И. «Здоровье человека — это состав его крови» см. Успехи современного естествознания. – 2010. № 12. «Чтобы проводить оздоровление людей, их надо разделить на 3 группы: люди в возрасте с 1 года до 12 лет; люди с 12 лет до 27 лет; люди старше 27 лет.  1 группа — это кровь, что составляет только рост клеток. Здесь нет отрицательных действий клеток, т.е. эта группа клону не подлежит. Но бывают случаи, когда изуродованы (затромбированы) клетки крови детей (наркоз), тогда клон делать обязательно. Если не создать клон этим детям — это раковые дети в дальнейшей своей жизни. Убитые клетки в детстве — основа ракового заболевания в будущем.  2 группа — это основной возраст, т.е. идет обилие роста гормонов. Гормоны — это химия крови, т.е. это и есть все элементы, что достигли своего оптимума. У детей раннего возраста эти элементы такие же, как и они сами (маленькие), с 12 лет идет развитие мышления в развитии (переходный возраст), т.е. идет выход большого количества гормонов. Остальные болезни можно вылечить, увеличивая динамику роста клеток крови (т.е. создавая полный состав химических элементов),— питие крови. 3 группа — это уже возраст в идеале. Этот возраст — «стоп-система», т.е. клетка крови имеет полный состав и делится в силе до 33-х лет, потом умирание клеток крови опережает их рождение, т.е. после 33-х лет идет старение человека. Если до 33-х лет клетка крови не умирала, а только делилась, то после 33-х лет включается механизм гибели. Если же до этого времени (до 33-х лет) были болезни, наркозы и обилие антибиотиков, кровь уже имеет тромбы».В целом подобная классификация процессов, протекающих в организме человека в зависимости от возраста, представляется разумной. Однако автор похожего на научно-популярное описание процессов, протекающих в крови в процессе развития организма человека, упускает из рассмотрения очень важный период развития эмбриона в материнском организме до момента рождения ребёнка. По аналогии с обозначениями, принятыми автором цитируемой статьи  этот возраст можно отнести к «0 группе». Не следует также упускать из вида важный для формирования потенциала будущего развития плода и здоровья новорожденного «период подготовки» семейной пары – состояние организмов мужчины и женщины (включая содержание и соотношение неорганических элементов, гормонов и других биологически активных веществ (БАВ), определяющих гендерные различия составов крови). Подобная классификация согласуется с устойчивым мнением о необходимости постоянного контроля и поддержания минеральных, регенерирующих компонентов и других БАВ в нашей пище, питьевой воде и напитках. По нашему мнению, задача подобного (весьма затратного) контроля сегодня может быть решена только с обязательным периодическим приемом нормализующих состав крови и обладающих очищающим действием бальнеологических процедур. Вслед за этим  по запросу «норма фосфора в крови» удалось найти следующую информацию: «Важно помнить, что в идеале у детей (до достижения двухлетнего возраста) содержание фосфора в крови может варьироваться в пределах 1,45—2,16 мкмоль на литр, а у детей с 2-х до 12-ти лет количество фосфатов не может превышать коридор значений 1,45—1,78 мкмоль на литр. (ДАН – явная ошибка в обозначении размерности концентраций. См. ниже).Например, у малышей:

Возраст ребенка Норма фосфора в крови
У новорожденного (до 2-х мес.) 1,6–3,1 (ср.2,35 ммоль/л)/0,9=2,61
С 2-х мес. до 12-ти мес. 1,6–3,5 (ср. 2,55 ммоль/л)/0,9=2,83
Старше 12 мес. 1,1–2,0» (ср.1,55 ммоль/л)/0,9=1,72

На этом же сайте в другом сообщении указано, что у женщин и мужчин значение отличается только после 60 лет: У первой категории лиц значение должно быть выше (от 0,9 до 1,32) в противовес диапазону у второй категории (0,74—1,3 ммоль/л). У детей раннего возраста норма изменяется несколько раз: у новорожденных она в 1,8—3 раза выше, чем у «взрослых», к году несколько снижается и составляет 1,29—2,26 ммоль/л, а далее до 15 лет — от 1,16 до 1,9.Приводим фрагменты статьи Ю.Н.Кукушкин, «Химические элементы в организме человека» (СПбГТИ), в которой сформулированы представления, созвучные нашим соображениям. «В неорганических веществах организма человека обязательно присутствуют 22 химических элемента: Ca, P, O, Na, Mg, S, B, Cl, K, V, Mn, Fe, Co, Ni, Cu, Zn, Mo, Cr, Si, I, F, Se.
…Суточное поступление химических элементов в организм человека

Химический элемент Суточное поступление, мг
взрослые дети
K 2000—5500 530
Na 110—3300 260
Ca 800—1200 420
Mg 300—400 60
Zn 15 5
Fe 10—15 7,0
Mn 2,0—5,0 1,3
Cu 1,5—3,0 1,0
Mo 0,075—0,250 0,06
Cr 0,05—0,2 0,04
Co Около 0,2 (витамин В12) 0,001
Cl 3200 470
PO43- 800—1200 210
SO42- 10
I 0,15 0,07
Se 0,05—0,07
F 1,5—4,0 0,6

 Несомненно, время внесет коррективы в современные представления о числе и биологической роли определенных химических элементов в организме человека. Роль макроэлементов, входящих в состав неорганических веществ, очевидна. Например, основное количество кальция и фосфора входит в кости (гидроксофосфат кальция Ca10(PO4)6(OH)2), а хлор в виде соляной кислоты содержится в желудочном соке. Микроэлементы вошли в отмеченный выше ряд 22 элементов, обязательно присутствующих в организме человека. Так, установлено, что многие биологические катализаторы-ферменты содержат ионы переходных металлов (d-элементов). Например, известно, что марганец входит в состав 12 различных ферментов, железо — в 70, медь — в 30, а цинк — более чем в 100. Микроэлементы называют жизненно необходимыми, если при их отсутствии или недостатке нарушается нормальная жизнедеятельность организма. Характерным признаком необходимого элемента является колоколообразный вид кривой доза (n) — ответная реакция (R, эффект) (рис. 1). 

                    Рис. 1. Зависимость ответной реакции (R) от дозы (n) для жизненно необходимых элементов. При малом поступлении данного элемента организму наносится существенный ущерб. Он функционирует на грани выживания. В основном это объясняется снижением активности ферментов, в состав которых входит данный элемент. При повышении дозы элемента ответная реакция возрастает и достигает нормы (плато). При дальнейшем увеличении дозы проявляется токсическое действие избытка данного элемента, в результате чего не исключается и летальный исход. Кривую на рис. можно трактовать так: все должно быть в меру и очень мало и очень много вредно. Например, недостаток в организме железа приводит к анемии, так как оно входит в состав гемоглобина крови, а точнее, его составной части — гема. У взрослого человека в крови содержится около 2,6 г железа. В процессе жизнедеятельности в организме происходят постоянный распад и синтез гемоглобина. Для восполнения железа, потерянного с распадом гемоглобина, человеку необходимо суточное поступление в организм с пищей в среднем около 12 мг этого элемента. Связь анемии с недостатком железа была известна врачам давно, так как еще в XVII веке в некоторых европейских странах при малокровии прописывали настой железных опилок в красном вине. Однако избыток железа в организме тоже вреден. С ним связан сидероз глаз и легких — заболевания, вызываемые отложением соединений железа в тканях этих органов. Главный регулятор содержания железа в крови — печень.Таблица 1 Характерные симптомы дефицита химических элементов в организме человека

Дефицит элемента Типичный симптом
Ca Замедление роста скелета
Mg Мускульные судороги
Fe Анемия, нарушение иммунной системы
Zn Повреждение кожи, замедление роста, замедление полового созревания
Cu Слабость артерий, нарушение деятельности печени, вторичная анемия
Mn Бесплодие, ухудшение роста скелета
Mo Замедление клеточного роста, склонность к кариесу
Co Злокачественная анемия
Ni Учащение депрессий, дерматиты
Cr Симптомы диабета
Si Нарушение роста скелета
F Кариес зубов
I Нарушение работы щитовидной железы, замедление метаболизма
Se Мускульная (в частности, сердечная) слабость

            Биологическая функция других щелочных металлов в здоровом организме пока неясна. Однако имеются указания, что введением в организм ионов лития удается лечить одну из форм маниакально-депрессивного психоза.Имеется большое число химических элементов, особенно среди тяжелых, являющихся ядами для живых организмов, — они оказывают неблагоприятное биологическое воздействие.… Существует мнение, что причина действия ядов связана с блокированием определенных функциональных групп (в частности, сульфгидрильных) протеина или же с вытеснением из некоторых ферментов ионов металлов, например меди и цинка. … Их диаграмма доза — эффект имеет другую форму по сравнению с жизненно необходимыми (рис. 2).

             Рис. 2. Зависимость ответной реакции (R) от дозы (n) для примесных химических элементов.             До определенного содержания этих элементов организм не испытывает вредного воздействия, но при значительном увеличении концентрации они становятся ядовитыми. Среди примесных элементов имеются и такие, которые в малых дозах обладают эффективными лечащими свойствами. Так, давно было замечено бактерицидное (вызывающее гибель различных бактерий) свойство серебра и его солей. Например, в медицине раствор коллоидного серебра (колларгол) применяют для промывания гнойных ран, мочевого пузыря, при хронических циститах и уретитах, а также в виде глазных капель при гнойных конъюктивитах и бленнорее. Карандаши из нитрата серебра применяют для прижигания бородавок, грануляций. В разбавленных растворах (0,1-0,25%) нитрат серебра используют как вяжущее и противомикробное средство для примочек, а также в качестве глазных капель. Ученые считают, что прижигающее действие нитрата серебра связано с его взаимодействием с белками тканей, что приводит к образованию белковых солей серебра — альбуминатов. Серебро пока не относят к жизненно необходимым элементам, однако уже экспериментально установлено его повышенное содержание в мозгу человека, в железах внутренней секреции, печени. В организм серебро поступает с растительной пищей, например с огурцами и капустой». Следует заметить, что в тексте нашей работы с разделом «Примесные элементы» цитируемой статьи имеются некоторые расхождения. Однако если подходить к рассмотрению материала более широко, то количество «примесных» элементов может также определяться их «полезными» концентрациями, что и подтверждается автором статьи. Нельзя исключать, что мы многого не знаем и последний рисунок для «примесных» элементов, по-видимому, также может все-таки иметь куполообразную форму. Только «левая» ветвь зависимости на последнем графике не зафиксирована, возможно, из-за малых значений их концентраций, а возникающие при этом неточности измерений могут приводить к ошибочным заключениям. К сожалению, в статье отсутствуют сведения о наличии зависимости содержания неорганических элементов от возраста человека. Последний фрагмент цитируемой статьи также является очень значимым для нас: «Усилия специалистов направлены на раскрытие механизмов проявления биоактивности отдельных элементов на молекулярном уровне (см. статьи Н.А. Улахновича «Комплексы металлов в живых организмах»: Соросовский Образовательный Журнал. 1997. № 8. С. 27—32; Д.А. Леменовского «Соединения металлов в живой природе»: Там же. № 9. С. 48—53). Нет сомнения, что в живых организмах ионы металлов находятся в основном в виде координационных соединений с «биологическими» молекулами, которые выполняют роль лигандов. В статье из-за ограниченности объема приведен материал, относящийся главным образом к организму человека. Выяснение роли металлов в жизнедеятельности растений, несомненно, окажется полезным для сельского хозяйства. Работы в этом направлении широко ведутся в лабораториях различных стран.  Весьма интересен вопрос о принципах отбора природой химических элементов для функционирования живых организмов. Не вызывает сомнения, что их распространенность не является решающим фактором. Здоровый организм сам способен регулировать содержание отдельных элементов. При наличии выбора (пищи и воды) животные инстинктивно могут вносить лепту в это регулирование. Возможности растений в данном процессе ограничены. Сознательное регулирование человеком содержания микроэлементов в почве сельскохозяйственных угодий также одна из важных задач, стоящих перед исследователями. Знания, полученные учеными в этом направлении, уже оформились в новую отрасль химической науки — бионеорганическую химию. Поэтому уместно напомнить слова выдающегося ученого XIX века А. Ампера: «Счастливы те, кто развивает науку в годы, когда она не завершена, но когда в ней уже назрел решительный поворот». Эти слова могут быть особенно полезны тем, кто стоит перед выбором профессии». В заключение следует признать, что у автора  также существует (пока еще недостаточно обоснованная полноценными статистическими наблюдениями) надежда на фиксацию положительного проявления оздоровительного воздействия на организм новых препаратов, предназначенных для нормализации состава крови человека.

Авторские слабо обоснованные «фантазии»

 У автора имеются отдельные наблюдения, которые позволяют надеяться на то, что солевые нормализующие изоосмотические бальнеологические процедуры обладают широким спектром действия на организм человека (см. [2—5,9] в нашей публикации). К этим примерам можно отнести отмечаемое некоторыми испытателями улучшение работы суставов, возможности корректировки сахара в крови и артериального давления. Особо следует отметить случаи быстрого выхода людей из состояния опьянения (спирт, наркотики) и удаления токсических продуктов (например, этилового спирта и продуктов его окисления типа ацетальдегида) в процессе приёма бальнеологических процедур. Не менее важны случаи восстановления полового влечения мужчин и женщин, согласующихся с примерами продления (даже восстановления) климактерического периода у женщин. Автор наблюдал постепенное улучшение состояния всей поверхности кожи, а также возможность ее очищения (удаление избыточно накопленных «чешуек» с поверхности)и повышения  упругости за счет проведения процедуры осмомассажа. Естественно, каждое из рассмотренных направлений воздействия на организмы мужчин и женщин может быть усилено при использовании добавок растительного и животного происхождения. Приведенный перечень отдельных наблюдаемых эффектов, вне всякого сомнения, требует специальной проверки и статистического подтверждения. Можно полагать, что нас ждет много интересного в процессе изучения аккуратных воздействий на организм человека с помощью нормализующих солевых систем и препаратов на их основе. Еще более фантастическими являются соображения автора о возможности предотвращения некоторых заболеваний, которые определяются так называемыми «генетическими поломками». Причем такого рода нарушения генетического материала могут не отражаться на здоровье человека в течение всей его жизни. Примером может служить быстро распространяемая в мире аллергия, одним из вариантов развития которой, возможно, являются подобные нарушения. В последние годы наблюдается значительный рост этого заболевания по всему миру. Делается вывод о связи увеличения случаев аллергии с ухудшением состояния среды, окружающей человека. Мы не будем обсуждать вопрос о том, что в этой «связке» первично. Это могут быть предшествующие нарушения генетического материала родителей от неблагоприятной окружающей среды или ее влияние непосредственно на плод и ребенка. Можно предположить, что к неблагоприятному воздействию на организм человека имеют прямое отношение употребление «современных, по составам несбалансированных» продуктов питания и напитков. Причем это может происходить — не только из-за содержания в их составах неблагоприятных примесей, но и потому, что повсеместное присутствие БАВ в питьевой воде и продуктах питания существенно отличается от их содержания в организме человека. Речь, как вы понимаете, идет о несбалансированности поступающих в организм необходимых и чрезвычайно  важных для его функционирования ингредиентов неорганического и органического происхождения. С очень большой долей вероятности подобная несбалансированность (избыток или недостаток) необходимых БАВ может влиять на функционирование всех клеточных систем организма, включая и те, которые участвуют в синтезе генетического материала. Например, можно рассматривать в качестве подобного объяснения увеличивающуюся в последние годы частоту проявления у новорожденных «интерполовых» отклонений (недоразвитость или одновременное развитие у ребёнка рудиментов недоразвитых половых органов). По данным СМИ количество таких отклонений от нормы в последние годы увеличилось пятикратно.  Аналогичным образом следует подходить к рассмотрению проблемы увеличения случаев онкологических и других подобных заболеваний с предполагаемыми или установленными нарушениями генетического материала.Здесь мы можем вслед за автором рассмотренной выше статьи (Ю.Н.Кукушкин) рассмотреть вместе с читателями возможность выращивания растений и животных, используемых для целевого получения пищевых продуктов, приближающихся по содержанию и соотношениям неорганических элементов к физиологически полноценным субстанциям по отношению к потребностям организма человека. Конечно, уважаемые читатели, такого рода «фантазии» требуют обязательной и тщательной проверки. Идеальным вариантом можно было бы считать целевое создание многопрофильной лаборатории для решения перечисленных выше «фантазий». Но вне зависимости от завершения проверки автор полагает, что соблюдение принципа нормирования состава для получения физиологически полноценной питьевой воды (ФППВ) в сочетании с приемом профилактических бальнеологических процедур нам с вами не повредит. А начальный и продолжающийся опыт автора (даже на этом этапе) может свидетельствовать о возможности его полезного использования. Следует, однако, еще раз обратить внимание читателей на то, что любые «всеобъемлющие» варианты «помощи» в насыщении макро- и микроэлементами человеческого организма не могут быть оптимальными без сочетания с нормализующими бальнеологическими процедурами. Рассмотрим хотя бы практикуемое повсеместно йодирование пищевой соли. По минеральному составу организма каждый из нас индивидуален, что в основном определяется разными пищевыми предпочтениями (осознанными или неосознанными), зависит от мест проживания (морское побережье или центральные районы, города или села) и т.д. В любом случае учет этих обстоятельств с наложением «творчества» производителей (скрытого от наших глаз) не представляется возможным. Поэтому формирование в наших организмах ситуаций с «недобором» или «перебором» атомов йода и других элементов является абсолютно предсказуемым. Этот вывод справедлив также и для десятков других неорганических элементов. Анатолий Децина (по мотивам книги “Водные ресурсы и здоровье»)www.an-detsina.ru, dankoltsovo@gmal.com, Skype – Anatoly Detsina